Ресторан CASA DEL VINO – ресторан-винотека на Таганской. Организация банкетов, хорошая кухня, винотека

Новости и события





Casa del Vino – ресторан-винотека на Таганкеновости и события

«ProWein 2007»

С 18 по 20 марта в Германии в городе Дюссельдорф прошла выставка «ProWein 2007» (www.prowein.de), на которой были представлены алкогольные напитки из 43 стран мира, а так же все возможные винные аксессуары.

Эта выставка развивается с каждым годом, растет масштаб и уровень организации. Так в этот раз был установлен рекорд выставки – количество экспонентов  равнялось 3041. За эти 3 дня выставку посетило огромное количество профессионалов винного бизнеса со всего мира. 

Басов Алексей (Фото: Пресс - агентство « Locator»)

Среди них можно было разглядеть и представителей России, в числе которых был и сомелье нашего ресторана Басов Алексей, прибывший по приглашению Deutsche Weininstitut.  После выставки Алексей отправился в поездку по двум наиболее престижным винодельческим регионам Германии: Мозель-Саар-Рувер и Рейнгау. В программу этого визита входило знакомство с виноделами и дегустация их вин, в хозяйствах на месте производства.

В результате встреч Алексей получил ответы на многие профессиональные вопросы, мучившие уже несколько лет, увидел все собственными глазами, также  ему представилась возможность поближе познакомиться с немецкими винами от производителей: Weingut Markus Molitor (www.markusmolitor.com), Dr. Pauly-Bergweiler  (www.pauly-bergweiler.com),  Weingut Kunstler ( www.weingut-kuenstler.de), Weingut Georg Breuer (www.georg-breuer.com),  Schloss Vollrads (www.schlossvollrads.com).

Данные производители пока не представлены на российском рынке, но мы стараемся исправить эту ситуацию.

   
ресторан-винотека на Таганской. Организация банкетов, хорошая кухня.
 
Hide|Show