С 18 по 20 марта в Германии в городе Дюссельдорф прошла выставка «ProWein 2007» (), на которой были представлены алкогольные напитки из 43 стран мира, а так же все возможные винные аксессуары.
Эта выставка развивается с каждым годом, растет масштаб и уровень организации. Так в этот раз был установлен рекорд выставки – количество экспонентов равнялось 3041. За эти 3 дня выставку посетило огромное количество профессионалов винного бизнеса со всего мира.
Басов Алексей (Фото: Пресс - агентство « Locator»)
Среди них можно было разглядеть и представителей России, в числе которых был и сомелье нашего ресторана Басов Алексей, прибывший по приглашению Deutsche Weininstitut. После выставки Алексей отправился в поездку по двум наиболее престижным винодельческим регионам Германии: Мозель-Саар-Рувер и Рейнгау. В программу этого визита входило знакомство с виноделами и дегустация их вин, в хозяйствах на месте производства.
В результате встреч Алексей получил ответы на многие профессиональные вопросы, мучившие уже несколько лет, увидел все собственными глазами, также ему представилась возможность поближе познакомиться с немецкими винами от производителей: Weingut Markus Molitor (), Dr. Pauly-Bergweiler (), Weingut Kunstler (), Weingut Georg Breuer (), Schloss Vollrads ().
Данные производители пока не представлены на российском рынке, но мы стараемся исправить эту ситуацию.